Dallmayr (Далмайер)

Alois Dallmayr KG — крупная пищевая компания в Европе, один из самых известных брендов кофе в Германии.

Компания Dallmayr была основана в 1700 году в Мюнхене. Бизнесом руководил мюнхенский коммерсант Кристиан Райтер (Christian Reitter). Примерно в 1870 году предприятие перешло в собственность Алоиза Даллмайра (Alois Dallmayr), в честь которого компания получила название Alois Dallmayr KG.

Сейчас, компания делает всё для идеального наслаждения кофе. Кофейное зерно — наша страсть. Эта страсть началась с Prodomo и живет по сей день в каждой чашке кофе Dallmayr. От происхождения кофе и искусства обжарки до идеальной подготовки: мы выполняем свою работу с большой заботой и любовью к деталям. Результат — уровень качества, который вы можете почувствовать, почувствовать запах и вкус.

Компания Далмайер использует лучшие высокогорные зерна из лучших регионов мира, где выращивают кофе. Важнейшими странами-поставщиками кофе являются Эфиопия, Колумбия и Бразилия.

Наилучшие условия для выращивания кофе можно найти в районе экватора, в так называемом кофейном поясе. Кофе произрастает исключительно в тропических и субтропических регионах – от 23 градусов северной широты до 25 градусов южной широты от экватора. Кофейные регионы в этой области образуют воображаемую полосу – «кофейный пояс» – которая простирается по всему земному шару.

Этот предмет роскоши выращивается примерно в 80 странах этого пояса, хотя лишь некоторые из них производят кофе в количествах, имеющих экономическое значение. Бразилия производит около трети кофе, продаваемого на мировом рынке.